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Marqués de Riscal Reserva 2012 Ampliar

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Marqués de Riscal Reserva 2012

De color cereza bastante cubierto, aroma balsámico y especiado de gran complejidad, Marqués de Riscal Reserva es elaborado a partir de uvas procedentes de viñas de más de quince años de la variedad Tempranillo, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa. Encuadrado dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino y elegante, acompañará tus carnes rojas, a la parrilla, asados, legumbres y aves de manera excepcional. Marqués de Riscal Reserva; Porque lo clásico, nunca pasa de moda.

Este vino ha obtenido los siguientes premios:

  • Marqués de Riscal Reserva 2010: 92 puntos en la Guía Peñin 2015
  • Marqués de Riscal Reserva 2009: Excelente – Altamente recomendado (91 puntos) - Ultimate Beverage Challenge
  • Marqués de Riscal Reserva 2009: Medalla de Bronce en los premios Decanter Awards 2014
  • Marqués de Riscal Reserva 2008: Excelente – Altamente recomendado (93 puntos) - Ultimate Beverage Challenge
  • Marqués de Riscal Reserva 2007: Medalla de Oro en los premios Otawa wine challenge 2012
  • Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Bronce en los China wine challenge 2012
  • Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Plata en los SOMMELIER WINE AWARDS, UK 2012
  • Marqués de Riscal Reserva 2006: Medalla de Oro en Prix du Public 2011. (Québec)
  • Marqués de Riscal Reserva 2006: 95 puntos en la Guía Repsol 2011
  • Marqués de Riscal Reserva 2005: Medalla de plata en MUNDUSvini 2010 (Alemania)
  • Marqués de Riscal Reserva 2004: Medalla de Plata en International Wine Challenge (IWC) 2008
  • Marques de Riscal Reserva 2004: Medalla de Oro en el Concurso internacional de vinos MUN-DUS 2008

Más detalles

Valoración:

Estuche de cartón 1 botella 75cl
Estuche de cartón 2 botellas 75cl
Estuche de cartón 3 botellas 75cl
Estuche de madera 3 botellas 75cl
Estuche de madera 6 botellas 75cl
Caja de 6 botellas 75cl

PVP13,42 €

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Los reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de más de 15 años de la variedad Tempranillo, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa. Esta variedad soporta bien la crianza en madera y el envejecimiento en botella gracias a su buen equilibrio ácido y a su fina tanicidad. Las variedades Graciano y Mazuelo, cuyo porcentaje en la mezcla no sobrepasa el 10%, aportan frescura y viveza de color. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días. Los reservas de Riscal permanecen aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento. Antes de salir al mercado tiene un periodo mínimo de afinamiento en botella de un año.

Vino de color cereza bastante cubierto. Aroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. En boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.

Características climatológicas

El otoño se caracteriza por lluvias frecuentes y temperaturas suaves. Durante el invierno se suceden las precipitaciones y como resultado la reserva hídrica al comienzo del ciclo vegetativo es abundante.

La brotación tiene lugar en la primera semana de Abril pero la sucesión de temperaturas bajas ralentiza la evolución de la vid. No obstante la incidencia de temperaturas altas durante el mes Mayo hace evolucionar al viñedo rápidamente igualándose con un año medio. El verano es extremadamente seco, el segundo más seco en 19 años. Durante los meses de julio y agosto no llueve nada en absoluto. Sin embargo gracias a la reserva hídrica acumulada, el ciclo vegetativo se desarrolló con normalidad.

La vendimia comienza el 14 de septiembre y presenta buena sanidad y un grado excepcional. El ciclo vegetativo fue de 200 días.

Ficha técnica

  • Graduación: 14.1
  • Variedad uva: Tempranillo 90%, Graciano y Mazuelo 10%.
  • Acidez total: 3.4
  • PH: 3.55
  • I.P: 56
  • Crianza en barrica: 24 meses
  • Embotellado: Febrero 2011
  • Temperatura en servicio: Entre 16º y 18ºC.
  • Armonía: Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
  • Familia: Reserva
  • Sabor: Especiado , Afrutado , Tostado , Balsámico
  • Maridaje: Guisos , Carnes
  • Sensación: Elegante
  • Experiencia/Categoría: Regalo , Clásico , Comida

Videocata Marqués de Riscal Tinto Reserva 2007

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