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Marqués de Riscal Rosado 2018 Ampliar

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Marqués de Riscal Rosado 2018

Vino color rosa pálido, brillante y vivaz. En nariz presenta intensos aromas a fresa y frambuesa, con algunas notas florales. En boca es fresco, glicérico y equilibrado, con un final pleno de sensaciones ácidas agradables.

Este vino ha obtenido los siguientes premios:

  • Marqués de Riscal Rosado 2013: Muy bueno – Altamente recomendado (89 puntos) - Ultimate Beverage Challenge

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Valoración:

Caja de 6 botellas 75cl

PVP39,60 €

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Marqués de Riscal inicia la elaboración de vinos rosados en los años 60, coincidiendo con el centenario de la bodega, a partir de uvas de viñas jóvenes, de menos de 15 años, de la variedad Tempranillo y Garnacha. Este rosado se elabora por el procedimiento de prensado dentro de un concepto de clasicismo y refinamiento, logrando una delicadeza, frescura y suavidad poco habituales en este tipo de vinos. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14oC y 16oC para conseguir una gran frutosidad.

Características climatológicas cosecha 2018

El otoño transcurrió seco y caluroso, situación que cambió en invierno con frecuentes lluvias. El desborre tuvo lugar a mediados de abril, lo que implicó un pequeño retraso con las fechas medias. Dicho retraso se mantuvo durante todo el ciclo vegetativo. A finales de mayo se produjeron frecuentes precipitaciones, que no afectaron a la floración, que comenzó en la ribera del Ebro a primeros de junio. Durante la primera parte del verano fueron frecuentes las tormentas, motivo por el que hubo que extremar las precauciones frente a las enfermedades criptogámicas. El envero se inició a primeros de agosto. A mediados de septiembre se registró una considerable precipitación que retrasó el comienzo de la vendimia. Esta tuvo lugar a primeros de octubre, transcurrió con tiempo seco y fresco y se realizó de manera selectiva. La cosecha resultante se caracterizó por una buena producción y excelente sanidad.

 

Ficha técnica

  • Graduación: 13.3
  • Variedad uva: Garnacha 85%, Viura 10% y Malvasia 5%
  • Acidez total: 4.0
  • PH: 3.2 , 3.8
  • Temperatura en servicio: Entre 8º y 10ºC
  • Armonía: Este vino marida bien con pescados, mariscos, pastas y arroces
  • Familia: Rosado
  • Sabor: Flores , Afrutado
  • Maridaje: Pastas , Arroces , Pescado , Mariscos
  • Sensación: Fresco
  • Experiencia/Categoría: Comida , Aperitivo

Videocata Marqués de Riscal Rosado 2011

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