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Marqués de Riscal Rosado 2014 Ampliar

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Marqués de Riscal Rosado 2014

De intenso color frambuesa, brillante y vivaz. Marqués de Riscal Rosado, elaborado por el procedimiento de sangrado dentro de un concepto de clasicismo y refinamiento, logra una delicadeza, frescura y suavidad especiales. Perfecto para acompañar una mesa junto a pescados, mariscos, pastas y arroces, o incluso para tomar el aperitivo o tapear. Marqués de Riscal Rosado 2014 despertará en ti un final pleno de sensaciones ácidas agradables. Lo vivaz, se siente así.

Este vino ha obtenido los siguientes premios:

  • Marqués de Riscal Rosado 2013: Muy bueno – Altamente recomendado (89 puntos) - Ultimate Beverage Challenge

Más detalles

Valoración:

Caja de 6 botellas 75cl

32,91 €

PVP32,91 €

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Marqués de Riscal inicia la elaboración de vinos rosados en los años 60, coincidiendo con el centenario de la bodega, a partir de uvas de viñas jóvenes, de menos de 15 años, de la variedad Tempranillo. Este rosado se elabora por el procedimiento de sangrado dentro de un concepto de clasicismo y refinamiento, logrando una delicadeza, frescura y suavidad poco habituales en este tipo de vinos. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14ºC y 16ºC para conseguir una gran frutosidad.

Vino con un intenso color frambuesa, brillante y vivaz. En nariz presenta intensos aromas a fresa y frambuesa, con algunas notas florales. En boca es fresco, glicérico y equilibrado, con un final pleno de sensaciones acidas agradables.

Características climatológicas

La campaña se inició con un Otoño lluvioso, situación que se acentuó durante el Invierno dando como resultado el mayor acumulado de lluvia de Invierno de los últimos 23 años. La viña desborró hacia el 13 de Abril. El dia 20 de dicho mes tuvo lugar una helada que aunque afectó en grado diverso, condicionó de manera importante la producción. Mayo transcurrió con temperaturas muy frías (media del mes 4 grados inferior a la media interanual). Como consecuencia, el viñedo acumuló un retraso de 12 días respecto a un año medio. Se registró una nueva helada el 26 de Mayo, que afectó a las viñas más heladizas. La floración se inició el 13 de Junio con tiempo lluvioso y fresco que provocaron un mal cuajado. Los meses de Julio y Agosto fueron secos, lo que evitó el ataque de enfermedades. Durante estos meses se produjeron varias tormentas acompañadas de granizo que afectaron a viñedos puntuales. El envero comenzó el 8 de Agosto. Las lluvias de primeros de Septiembre provocaron la aparición de focos de botrytis, que fueron frenados por los dias ventosos que siguieron. La vendimia arrancó el 7 de un Octubre muy caluroso. La merma de la cosecha fue alta debido a las heladas y al mal cuajado.

Ficha técnica

  • Graduación: 13.5
  • Variedad uva: Tempranillo
  • Acidez total: 4.0
  • PH: 3.31 , 3.8
  • Embotellado: Enero 2013
  • Temperatura en servicio: Entre 8º y 10ºC
  • Armonía: Este vino marida bien con pescados, mariscos, pastas y arroces
  • Familia: Rosado
  • Sabor: Flores , Afrutado
  • Maridaje: Pescado , Mariscos
  • Sensación: Fresco
  • Experiencia/Categoría: Aperitivo , Comida

Videocata Marqués de Riscal Rosado 2011

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